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[ 10/31(火)]「油」を楽しむ!
~今話題のMCTオイルからバター、植物油まで、美味しくヘルシーな選択のために。~

満席 お申し込みを受け付けておりますがキャンセル待ちとなります。
日 時 2017年10月31日(火)19:00~21:30
講 師 工藤 亜由美(日本オリーブオイルソムリエ協会認定 オリーブオイルソムリエ)
定 員 25名
場 所 オリーブの木(ゲートシティプラザ 1F)
参加費 2,500円(ゲートシティ大崎入居企業にお勤めのWF-MOC会員の方)
3,000円(三井不動産が運営するビルにお勤めで、WF-MOCメルマガ登録の方)

■講座概要

この数年のオリーブオイルブーム以来、ココナッツオイル、荏胡麻油、亜麻仁油、MCTオイル、ギーなど
「油」に注目が集まっています。

「油」をきちんと選べば、からだの不調を解消できるとも言われるほど
実は重要な食品なのです。

巷にあふれる沢山の植物性、動物性の油脂の中から今話題のオイルを取り揃えて
味を見ながら、美味しくヘルシーな油を学びます。

10月18日(水)の「油」を楽しむ!~今話題のMCTオイルからバター、植物油まで
美味しくヘルシーな選択のために。~」と 同一内容の為
お申込みはどちらか1講座のみでお願いいたします。
http://www.wf-moc.net/course/detail/171018/
参加費にはお食事とお飲み物代が含まれています。

イメージです
ワーカーズフォーラムMOC
工藤 亜由美

■講師プロフィール

工藤 亜由美

オー・リーブ・ジャパン株式会社 代表取締役
日本オリーブオイルソムリエ協会認定 オリーブオイルソムリエ
15年の外資系化粧品メーカーでのキャリア後、
スペインとニュージーランドの農園からオーガニックのオリーブオイルや
個性的な調味料を直輸入する会社を立ち上げる。
旅と食を通して、レアな旅企画や食の紹介、ワークショップ主催などを
実施しながら、世界と日本の文化や人をつなぐことをメインに活動中。

ワーカーズフォーラムMOC

■過去講座

◆2013.10.23
オリーブオイルの味と香りを楽しむテイスティングセミナー

◆2013.10.29
オリーブオイルの味と香りを楽しむテイスティングセミナー 2

◆2014.09.09
和食と楽しむオリーブオイル ~オリーブオイルをもっと楽しむために~

◆2015.05.19
オリーブオイルを楽しもう! ~初心者向けオリーブオイルのテイスティングと豆知識~

◆2016.07.21
オリーブオイル アドバンスセミナー ~良質なオリーブオイルを手にするために。~

◆2017.10.18
オリーブオイル アドバンスセミナー
~今話題のMCTオイルからバター、植物油まで、美味しくヘルシーな選択のために。~

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