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[ 追加講座 ]和の心/ニッポン酒めぐり【日本酒のブランド】
~人気銘柄の移り変わりやユニークな銘柄など~

満席 お申し込みを受け付けておりますがキャンセル待ちとなります。
日 時 2017年5月30日(火)19:00~21:30
講 師 松崎 晴雄(酒ジャーナリスト)
定 員 40名
場 所 日本海庄や(ゲートシティプラザ 2F)
参加費 3,000円(ゲートシティ大崎入居企業にお勤めのWF-MOC会員の方)
3,500円(三井不動産が運営するビルにお勤めで、WF-MOCメルマガ登録の方)

日本酒を製造するメーカーの数は約1500。
銘柄はその倍以上あるといわれています。

今回は日本酒のブランドをテーマに人気銘柄の変遷や
ちょっと変わった銘柄などについて解説します。

4月17日(月)「和の心/ニッポン酒めぐり【日本酒のブランド】」と
講義内容が同一の為、4月17日の講座に参加された方はお申込みをご遠慮ください。
なお、試飲銘柄は4月17日と異なるものもございます。
http://www.wf-moc.net/course/detail/170417/index.php
「和の心/ニッポン酒めぐり」の講座を初めて受講される方の優先枠がございます。
参加費にはお食事代が含まれております。
第1部  19:00~
講義(比較試飲あり)
第2部 20:00~
懇親会(お食事とともにお酒をお楽しみください)
◆試飲は10種類程度
日本海庄や
日本海庄や
ワーカーズフォーラムMOC
松崎 晴雄

■講師プロフィール

酒ジャーナリスト、日本酒輸出協会会長、
有限会社デリカネットワークサービス 専務取締役・チーフコンサルタント
「日本酒市民講座」、朝日カルチャーセンター、池袋コミュニティーカレッジ等、
数ヶ所にて消費者対象の日本酒セミナーの講師を担当。

純粋日本酒協会・きき酒コンテストで30回にわたり名人の表彰を受け、
永久名人に認定される。

1960年 横浜市生まれ
1983年 上智大学外国語学部イスパニア語(スペイン語)学科卒業
株式会社西武百貨店入社八王子店、商品部、渋谷店で
食品・和洋酒売場、 バイヤーを担当
1997年 退社 酒類ジャーナリスト、コンサルタントとして独立
著書: 「新版・日本酒ガイドブック Tastes of 1635」(柴田書店)
「日本酒のテキスト」(同友館)
「新銘酒紀行」(あすなろ社)
「日本酒案内」(監修・小学館)
「あなたの好みにあう日本酒の選び方」(監修・実業之日本社)
「ERIO Vol.14 お酒の時間」(監修・NHK出版)など。

「季刊・酒販店経営」(流通情報企画)に連載中。
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