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オリーブオイルを楽しもう!
~初心者向けオリーブオイルのテイスティングと豆知識~

満席 お申し込みを受け付けておりますがキャンセル待ちとなります。
日 時 2015年5月19日(火)19:00~21:30
講 師 工藤 亜由美(日本オリーブオイルソムリエ協会認定 オリーブオイルソムリエ)
定 員 25名
場 所 オリーブの木(ゲートシティプラザ 1F)
参加費 2,500円(ゲートシティ大崎入居企業にお勤めのWF-MOC会員の方)
3,000円(三井不動産が運営するビルにお勤めで、WF-MOCメルマガ登録の方)

年々人気が高まるオリーブオイル。
でも、どうやって選べばいいの? どんな味があるの? どうやって使ったらいいの?

そんな方のために、メジャーな5つのタイプをテイスティングし
実際のお料理に合わせながら実践でオリーブオイルの楽しみ方を学びます。

知っていると得する豆知識も学べる楽しい講座です。

  • ※参加費にはお食事・お飲み物代が含まれております。
  • ※「オリーブオイル講座」を初めて受講される方の優先枠がございます。

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ワーカーズフォーラムMOC
工藤 亜由美

■講師プロフィール

工藤 亜由美

オー・リーブ・ジャパン株式会社 代表取締役
日本オリーブオイルソムリエ協会認定 オリーブオイルソムリエ

15年間外資系の化粧品会社で商品企画・マーケティングを担当。
オリーブオイルスキンケア開発の途中で出会ったオリーブオイルに魅せられ、
ソムリエ資格を取得。
独立してオリーブオイルの輸入・販売、テイスティングセミナーを企画・実施している。

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■過去講座

◆2013.10.23
オリーブオイルの味と香りを楽しむテイスティングセミナー

◆2013.10.29
オリーブオイルの味と香りを楽しむテイスティングセミナー 2

◆2014.09.09
和食と楽しむオリーブオイル ~オリーブオイルをもっと楽しむために~

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